Uitgelicht Nog voordat het ministerie van Economische Maar bij onze buren zit wel de kennis.” Zaken begon met het topsectorenbeleid waren Klapwijk heeft nog een andere drive. Als je hem wij er hier al mee bezig. Je mag wel zeggen dat op twitter (@Petergreenq) volgt, gaan zijn tweets onder dit dak van deze 1,1 ha grootte kas, het onder andere over het bewaken van de aarde. Improvement Centre, al jaren uiterst succesvolle “De wereldbevolking zal tot 2050 groeien naar pps’en plaatsvinden.” 9 miljard mensen, die moeten allemaal gezond eten. Glastuinbouw speelt bij het voeden van al Klapwijk is een man van de praktijk. Hij zegt die monden een belangrijke rol. Maar gezien de gewoon een mbo’ertje te zijn die zich vanuit de schaal waarop dat moet gaan gebeuren, zal de kas heeft opgewerkt tot een veel gevraagd glastuinbouw minder water, minder meststof en adviseur. “Ik had sinds 2000 naast mijn werk als mindere energie moeten gaan gebruiken. Telen teler een kas van 6.000 vierkante meter. Ik deed van groenten moet echt efficiënter en slimmer. daar zelf proeven. Tijdens de afbouw van mijn Er lopen hier nu proeven om wel 30 procent bedrijf in Monster besloot ik vanaf 2003 deze zuiniger om te gaan met water en tot 50 procent ervaringen te gaan aanwenden voor zuiniger met energie.” praktijkproeven. In 2004 ontmoette ik mijn GreenQ; Horticultural Expertise Group is ook huidige zakenpartner Aad van den Berg en het centrum voor internationale ontmoetingen, sinds 2006 staat het Improvement Centre van trainingen & opleidingen en uitwisseling van GreenQ in Bleiswijk. Door die proefkas in kennis. GreenQ Consultancy is één van de Monster had ik veel contacten gekregen. andere onderdelen van de groep. Mensen uit de glastuinbouw kwamen voor Klapwijk speelt hierin een belangrijke rol door in adviezen. Ik moest daar in het begin erg aan opkomende glastuinbouwgebieden advies te wennen, maar nu vind ik het fantastisch om de geven. “Uiteraard met respect voor de lokale wereld over te gaan om teeltadviezen te geven.” cultuur en gebruiken,” zegt hij meerdere malen. Klapwijk: “De kracht is dat het complex is “In China zijn de kassen deels van leem. opgedeeld in elf afdelingen van 1.000 vierkante Waarom zouden wij dat gaan aanpassen als al meter. Hier kunnen de proeven en duizenden jaren zo wordt geteeld? Wij voegen teeltconceptontwikkelingen worden gedaan die er een snufje toepasbare kennis aan toe om voor de glastuinbouw erg interessant zijn. zo de eerste stappen naar een beter resultaat Waarom niet bij Wageningen UR Glastuinbouw? te zetten.” Daar zijn de kasafdelingen te klein, zodat ze voor de glastuinder niet voldoende representatief zijn. www.greenq.nl/nl Peter Klapwijk Klapwijk raakt nooit uitgepraat over dit werk, maar één ding is net zo belangrijk als het beschermen van de aarde: Ervoor zorgen dat de kennis wordt overgedragen aan jongeren. Net als in andere technisch georiënteerde sectoren zijn er te weinig jongeren die een beroep willen kiezen als teler. In het Improvement Centre zette GreenQ het Horticultural Experience Centre op. Klapwijk: “Hier kunnen leerlingen op vmbo-, mbo- en hbo-niveau uit diverse landen in een praktijkomgeving het mooie vak van teler leren.” telen&trends 37
telen&trends magazine
To see the actual publication please follow the link above