Page 39

telen&trends magazine

Line-up Speakers Academy - Walter Kallenbach André Kuipers Van een afstand bekeken Op Wikipedia staat achter zijn naam ruimtevaarder. Eigenlijk hoeft deze geridderde BN’er geen toelichting. Kuipers participeerde als onderzoeker in twee ruimtereizen. Bijna een jaar geleden landde hij na maanden in de ruimte op de steppen van Kazachstan. Hij kan als geen ander vertellen over nut van innovatie en gezond eten uit tubes. Miste hij de echte tomaat of komkommer en wanneer staat de eerste kas op de maan? Fotostudio Gerard Speakers Academy - - Frank van Driel Marielle Bordewijk Stephan Petermann Eric Moor Trends en innovatie Stedelijke (food)ontwikkeling Marketing in de sierteelt Al meer dan 10 jaar adviseert Bordewijk Het wereldberoemde Rotterdamse architecten- Moor is eigenaar van Sion Orchids en fabrikanten, retailers, foodservice en agro- en adviesbureau OMA/AMO van Rem voorzitter van Decorum Company. Dit laatste bedrijven. Voor die periode werkte ze bij Koolhaas houdt zich ook bezig met stads- is een samenwerkingsverband tussen meer Douwe Egberts en Unilever. Zij bedenkt en landbouw. Architect en onderzoeker Stephan dan vijftig telers van bloemen en planten. ontwerpt voor bedrijven producten, concepten Petermann gaat in op de mythe van dit feno- Door het leveren van hoge kwaliteit en goede en merken in food. Verder spreekt zij met meen. Hij is afgestudeerd aan de universiteit marketing bezit Decorum het schap in menig regelmaat over foodtrends en het belang van Utrecht en TU Eindhoven. supermarkt en tuincentrum. Hoe kunt u dit van innovatie. Bordewijk is sinds begin dit als groenteteler ook bereiken? jaar aangesloten bij het netwerkverband Trendslator. telen&trends 39


telen&trends magazine
To see the actual publication please follow the link above