Page 47

telen&trends

Svensson Krijten bij de teelt van tomaten leidt tot aanzienlijk productieverlies. Een omvangrijke proef in Spanje toonde dat aan. Svensson en de Spaanse onderzoeksinstelling IFAPA testten in twee kassen het effect van witkalk en het gebruik van beweegbare schermen op de productie van tomaten. Het bleek dat de kas met het schermdoek een 25 procent hogere productie had. telen&trends 47 De verzengende hitte in de Spaanse provincie Almería is voor mens, dier en groenten geen pretje. Het gebied ten oosten van Malaga aan de Middellandse Zee heeft gemiddeld de meeste zonuren per jaar van Europa. Het herbergt dan ook niet voor niets het grootste kassengebied van Spanje: zeg maar het Westland van het Iberisch Schiereiland. Omdat de zon er lang schijnt zou de productie van tomaten dus heel hoog moeten zijn. Zonlicht is toch de motor van groei? Niets blijkt minder waar. Traditioneel worden de kassen in Spanje voorzien van een ferme krijtlaag om de hoge temperaturen en hoge zonne-instralingen te dempen. Deze methode levert weliswaar de gewenste zonwering en gewaskoeling op, maar ontneemt de tomatenplanten ook aanzienlijke hoeveelheden groeilicht tijdens de perioden van de dag dat zonwering overbodig is. Onderzoekers van het Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) en een specialist van Svensson toonden dat in een proef aan. In twee identieke kassen werden begin januari 2013 tomaten geplant op kokossubstraat. De onderzoekers plaatsen in één kas een beweegbaar SLS 50 F Harmony. De andere kas werd vanaf eind maart voorzien van een krijtlaag. Het Harmony scherm werd gesloten als de instraling boven de 700-800 W/m2 en de temperatuur boven de 28° C stegen. Zowel het scherm als krijt zorgden voor 50 procent zonwering. Groeilicht vergroot productie De resultaten van het onderzoek vorig jaar zijn verrassend te noemen. Onderzoekers constateerden dat het gewas in de kas met het beweegbare diffuse Harmony scherm 27,9 procent meer zonlicht ontving dan in de gekrijte kas. Het schermgebruik lag tussen de 0,6 uur en 7 uur per dag. Over de duur van de proef was het scherm gemiddeld 3,6 uur per dag gesloten. Door meer groeilicht lag de opbrengst de gehele oogstperiode hoger. Aan het eind van de teelt in juni bleek met behulp van het Harmony scherm maar liefst 25 procent meer tomaten geproduceerd te zijn dan in de gekrijte kas. Het nadeel van het traditionele krijten is namelijk dat permanent groeilicht wordt weggenomen. Het onthoudt planten aanzienlijke hoeveelheden groeilicht, ook tijdens perioden van de dag (bijvoorbeeld vroege ochtend, late middag, maar ook tijdens bewolkt weer) dat zonwering overbodig is. Tijdens de gehele oogstperiode werd er een verschil van 2,5 kg/m2 waargenomen in het voordeel van de kas met het Harmony scherm. De productie in de kas met kalk lag op circa 9,9 kg/m2, terwijl die in de kas van Svensson op 12,4 kg/m2 lag. Twee andere voordelen waren dat de tomaten vroeger rijp waren, hetgeen vaak tot een hogere prijs leidt. Een ander voordeel was dat per geproduceerde kg tomaten met het scherm minder water werd verbruikt.


telen&trends
To see the actual publication please follow the link above