Kassucces telen&trends 21 Frans het advies om grootschalig in de trostomaten te gaan beginnen onder vele hectaren glas. Ik heb er niet naar geluisterd. Ik geloof namelijk niet in massaproductie en daarnaast waren onze kassen ongeschikt voor zo’n enorme productie. Het fijne was dat wat ik achttien jaar geleden overnam ook van een hoge kwaliteit was. Mijn vader startte in 1964 met het bedrijf. Ik hoefde alleen maar verder te gaan bouwen, maar het was hard werken.” Het verbaast deze Zweed dat er inmiddels telers uit Spanje, Holland naar Viken komen om te kijken hoe hij het flikt: “Misschien kan ik ze iets leren. Een tip? Luister goed naar jezelf, naar je gevoel.” Diffuus licht De zuidwestelijke punt van Zweden is ideaal voor de glastuinbouw. Het is een beetje ‘de glazen stad’ van dit Noord-Europese land. Het klimaat is met voldoende zonne-uren goed voor het telen van tomaten, mits met de juiste schermen en de juiste groeimiddelen wordt gewerkt, vertelt Mats Olofsson. Hij gebruikt het scherm Luxous 1243 D van Svensson om zoveel mogelijk licht toe te laten en tegelijk energie te besparen. Luxous verlaagde de stookkosten met tientallen procenten en regelt de luchtvochtigheid beter. Daarnaast heeft hij in het gedeelte waar pa en andere familieleden staan te verkopen Harmony 4047 FR om een sfeervolle omgeving te krijgen. “Het geeft mooi diffuus licht”, gaat Mats verder. “Goede sfeer is daar erg belangrijk, omdat we er bijvoorbeeld een keer per jaar een grote markt hebben waar topkoks met onze producten koken.” Met trots in zijn stem: >> “Hier worden dan ook gelijk televisieopnames van gemaakt.”
telen&trends
To see the actual publication please follow the link above